على ارتفاع 1250، مجاورة للقمر تقع بسكنتا البلدة الجبلية في قضاء المتن حيث تتغنى بطبيعتها وثروتها التارخية والثقافية ما جعلها مقصدا للترفيه والسياحة. وقوعها بين نبع صنين من جهة ووادي ووادي الجماجم وقناة باكيش أكسبها امتيازا طبيعيا. وبين كروم الكرز والتفاح المرتوية من نبع صنين، تقع البيوت الحجرية القديمة لتي تقدّم التراث اللبناني المعماري الأصيل وعند وصلك اليها تنتابك الراحة والسكينة.
أثار ومعالم تاريخية في بسكنتا
عرفت بسكنتا تاريخا حافلا بالأحداث فسكنها الفينيقيون والرومان واليونانيون، وبقيت العديد من اثارهم مثل المقابر القديمة وعملات معدنية وفخار وبعض المعابد والقصور مثل معبد الإله باخوس، اله الخمر عند الإغريق. كما تتميز بحصونها الطبيعية التي جعلتها بمنأى عن الفتوحات والحروب. تضم أكثر من 20 ديرًا وكنيسة، مما يجعلها وجهة مهمة للسياحة الدينية. يعد دير مار ساسين أحد أكثر الأديرة شهرة ، وقد تم بناؤه حوالي عام 1729. بالإضافة إلى صليب باكيش “صليب كل الناس” الذي يقف على أعلى قمة في قناة باكيش مصنوع من 170 طنًا من الحديد المستورد من فرنسا ويبلغ ارتفاعه أكثر من 70 مترًا. كما يضيء بواسطة 1800 جهاز عرض. يطل هذا الموقع على مناظر طبيعية خلابة، خاصة عند الغروب.أما التراث الثقافي في البلدة يضم متحف الكاتب والشاعر اللبناني ميخائيل نعيمه وحديقة وتمثال مخصصان له على طريق صنين.
منتجات بسكنتا
كباقي القرى الجبلية، كانت بسكنتا تستهر بالنسيج والحياكة وكان فيها نحو 400 نول للحياكة و50 مصبغة. كما كان في البلدة خمسة معامل حرير، خصوصًا وأن البلدة كانت تشتهر بزراعة أشجار التوت، المصدر الاساسي لنمو دود القز. بالاضافة الى انتاج العسل الأبيض والألبان والجبن والقريشة. أما عشاق المنتجات الطبيعية، Mymoune هوإحدى أهم محطاتك في بسكنتا وهو عبارة عن مصنع عائلي تم تأسيسه عام 1989. يوفر ألذ المأكولات المصنوعة بحب وشغف مثل العصائر، المربيات وغيرها. بالاضافة الى توفير جولات إرشادية للاطلاع على كيفية تحضير المنتجات المحلية.
بسكنتا، وجهتك صيفا شتاءا
صيفا وشتاءا تجد بسكنتا الوجهة المميزة لقضاء العطلة، نظرا لوجود عدد كبير من الفنادق والشاليهات، والمطاعم التي تقدّم أشهى الأطباق اللبنانية الأصيلة. وتتميز بمواقعها التي تقدم لزائريها فرصة الاستمتاع بالمناظر الطبيعية. أحد أبز الأنشطة في بسكنتا هو المشي في درب بسكنتا لتكتشف روعة الطبيعة والمواقع الثقافية. كما تعتبر خيارا صائبا للتزلج خاصة على سفوح جبل صنين.
اللقمة الطيبة في مطاعم بسكنتا
نهارك سيكون ألذ عندما تبدأ عند مخبز العم كريكور حيث يقوم شخصياً بإعداد العجين ولفه والإعتناء به دون الحاجة إلى آلة للمساعدة. أما الغداء فستكون حتما عند مطعم شوار جريد حيث اللقمة اللبنانية ويقع المطعم في قناة باكيش، وهو مطعم شعبي داخل منزل معمّر من الحجر القديم يطلّ على سفوح الجبال. وبالاضافة الى تقديم أشهى المأكولات اللبنانية فهو يقيم السهرات الطربية الفنية.
إن لم تكن قد استكشفت بسكنتا بعد ، فقد حان الوقت للقيام بذلك خصوصًا وأن البلدة تزخر بالعديد من المعالم التي تحلو زيارتها سيراً على الأقدام