الرئيسية » الوسم: البترون

أرشيف الوسم : البترون

الزيارة الأولى لمدينة البترون.. “سيدّة البحر” تأسر العيون

إبراهيم زيات هي الزيارة الأولى لي إلى البترون. توجّهت من بيروت صباح يوم أحد مشمس في رحلة لم تستغرق 50 دقيقة حتى وصلت مع مجموعة الأصدقاء وبرفقة مرشدة سياحية إلى المدينة الشمالية. المحطة الأولى كانت في فرن مرشاق، حيث المنقوشة اللبنانية على الطريقة البترونية. تخبز في فرن للحطب وبعجينة من حجم كبير. هي بالتأكيد من ألذ المناقيش التي قد يتناولها ...

أكمل القراءة »