الرئيسية » نور شاويش

أرشيف الكاتب: نور شاويش

أنواع المونة المنزلية اللبنانية التي ستنقذك في الشتاء

يلجأ اللبنانيون إلى الحلول البديلة من أجل تأمين لقمة العيش في ظل الأزمة الاقتصادية الراهنة. تأتي المونة المنزلية كحلّ مهم تستهلكها العوائل في برد الشتاء، وفي ظل غلاء المواد والمنتجات، والأهم طريقة تخزينها لا تحتاج إلى كهرباء. إليكم أهم أنواع المونة المنزلية اللبنانية التي بإمكانها أن تنقذك في الشتاء. الكشك من أساسيات المونة في البقاع. يتم تحضيرها في الصيف، أي ...

أكمل القراءة »

الألعاب القديمة: جدّي بلا نت

الألعاب هي الفسحة الوحيدة قديمًا للتسلية، لا هواتف ولا حواسيب. وفي غياب التكنولوجيا، أطلقت الأطفال مخيلتها لاختراع الألعاب التي رافقت جيل الألفية، واليوم هي على باب الإنقراض. هذه الألعاب شرحها لي جدي، وبعضها والدي، والبعض الآخر كنت قد لعبتها في حيَنا قبل شراء أبي لحاسوبنا. لا نقصد بالألعاب الأشكال المادية التي يتم شرائها، بل هي كلمات وجمل تُردد على لحن ...

أكمل القراءة »

مطاعم في بعلبك عليك زيارتها

اللقمة الطيية في بعلبك تكاد لا تقل أهمية عن معالمه السياحية وآثاره. السُفر التي تشتهر بغنى أنواعها، المائدة التي يمكن تذوق طعم تراث المنطقة بها، كرم الضيافة التي يتغنى بها أهل بعلبك، كلها محط أنظار السواح المحليين والأجنبيين منهم. ولأنها وجهة مهمة للكثير من اللبنانيين، سنقدم هنا قائمة بأهم المطاعم التي تشتهر بالطعام البعلبكي الأصيل، والبرنامج سيكون دليلًا للزوار باحتوائه ...

أكمل القراءة »

الأعراس البقاعية، عادات وتقاليد مختلفة

التقاليد والعادات تختلف بين مجتمع وآخر. باستطاعتك أن تعرف بلد الشخص من لغته،وفي البلد نفسه، يختلف عن الآخر بلهجته. والأعراس هي خاصية مهمة أيضًا، لاختلاف عاداتها بين بلدة وأخرى، لكن تجتمع بعض تقاليدها في القضاء نفسه. الأعراس البقاعية، التي تمتد لعدة أيام، والمعروفة بالفرح والتعب والسهر، غير معروفة للجميع بتفاصيلها. وهنا يمكنك التعرف على أهم الأيام والليالي التي يمارس المجتمع ...

أكمل القراءة »